Esta receita de Nhoque ao molho de espinafre é a pedida pra o dia 29: Dia do nhoque da sorte. Reza a lenda que, para se ter sorte, você precisa comer um prato de nhoque no dia 29 colocando uma nota de dinheiro embaixo do prato e fazer um pedido do tipo: estou sendo agraciado…
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Nhoque com fonduta de grana padano e prosciutto
Nhoque com fonduta de grana padano e prosciutto. Vou colocar abaixo a receita no nhoque que eu costumo preparar, embora desta vez eu o tenha comprado pronto. Nhoque fresco é infinitamente mais gostoso, mas existem honestas opções para quem quer praticidade. A inspiração para o nhoque vem de um livro que é uma grande referência…