Esta receita de Picanha suína com molho de hortelã e wasabi foi feita utilizando o corte da Dália Alimentos. Super versátil, pois já vem temperada. Enquanto a picanha está no forno, você prepara o molho refrescante de hortelã e wasabi. Vale lembra que a picanha é a paixão nacional e a estrela do churrasco, mas nem…
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Picanha no forno
Assar uma picanha no forno é a garantia de uma bela refeição. A receita dessa picanha no forno assada no sal grosso é um sucesso. A carne fica muito saborosa, macia e suculenta. Além disso é divertido cozinhá-la, gera uma curiosidade em função da quantidade de sal utilizada. Mas não se preocupe que a picanha…