As diferentes texturas desta bruschetta de salmão defumado conferem caráter e diversidade ao paladar. Uma entrada saborosa e atraente para ser servida aos amigos antes de uma refeição e acompanhada de um bom vinho branco. Ingredientes 1 pão baguete de boa qualidade 200 g de salmão defumado em fatias Raspas e suco de 1 limão…
Tag: salmão defumado
Sanduíche Nórdico
Em uma viagem no final do ano de 2009 descobri o Sanduíche Nórdico em um restaurante chamado Guappa situado no porto de Punta del Este – Uruguai. Simples e refrescante, este sanduíche é uma dessas boas surpresas da cozinha. A gente lê no cardápio e sabe que vai gostar, mas quando dá a primeira mordida…